Сморчки для шашлыка подбирать размером с орех или яйцо.
18
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать крупными дольками.
13
Шампиньоны вымыть, разрезать каждый гриб пополам.
15
Свежие белые грибы, подосиновики, подберезовики, рыжики
20
Куриное филе нарезать кубиками 3х3 см. Крупную луковицу
12
Шляпки свежих грибов перебрать, промыть и обжарить.
15
Шляпки подосиновиков, подберезовиков, красноголовиков
11
Некрупные шляпки свежих сыроежек очистить от кожицы
13