Кебаб из лосося

Филе лосося нарезать кубиками по 2,5 см. Положите лосось и верхушки спаржи в кастрюльку, залить соусом чили или кисло-сладким соусом и растительным маслом. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение получаса. Попеременно насадить на шампуры кусочки лосося и спаржу. Посыпать солью и перцем и запекать на решетке по 3 минуты с каждой стороны.

Необходимые продукты

  • лосось600 гр.
  • спаржа300 гр.
  • соль, перец по вкусу
  • соус чили или кисло сладкий3 ст.л
  • масло растительное1 ст.л
Оцените статью
Добавить комментарий