Как солить капусту в бочке: рецепты на зиму

Счастливцам, у которых есть погребок или вместительный балкон, вполне под силу засолить капусту в бочках на зиму. Это совершенно не сложно, главное — хорошо подобрать бочку.

В продаже имеются полимерные (пластиковые) бочки для солений. В наши дни они наиболее популярны из-за своей доступности.

Приветствуется добавление листьев хрена и зонтиков укропа. Разнообразят классику и листья дуба с листьями вишни. Попробуйте и вы поэкспериментировать.

Готовьте, делайте полезные запасы, хрустите сочной капусткой, и приятного аппетита вашей семье!

Знакомьтесь с видео одного из способов засола капусты на зиму на этой странице выше.

Оцените статью
Добавить комментарий