Борщ без мяса — пошаговый рецепт с фото, калорийность, как приготовить с фасолью и зажаркой в мультиварке

Простой рецепт борща без мяса подразумевает варку супа исключительно из овощей. Некоторые кулинары утверждают, что такое блюдо получается ненаваристым. Однако если делать зажарку для супа на сливочном домашнем масле, то борщ будет вкусным и сытным. Также, можно воспользоваться мясным бульоном.

Любителям вегетарианской кухни подойдет диетический борщ, сваренный только из овощей. Для бесподобного вкуса рекомендуется добавить грибы и консервированную фасоль в собственном соку. Эти ингредиенты богаты белком, поэтому легко смогут заменить мясные составляющие.

Оцените статью
Добавить комментарий