Удивительные рецепты блюд, соусов и приправ

Процесс приготовления китайского чая — соблюдение правил церемонии Сосуд, заварник и чашки традиционно размещаются на доске для чая. Чайные листья кладут

Добро пожаловать на сайт, посвященный самым вкусным шашлыкам, собранным со всех уголков мира. Здесь мы решили объединить всю информацию об этом аппетитном

Новые рецепты приготовления шашлыков на гриле и мангале! Гриль-колбаски Котлеты Шатобриан с оливковым соусом Шашлык из говяжьей вырезки Маринованная телятина

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях.

Мясо – основной источник полноценных пищевых белков, которые содержат все незаменимые аминокислоты, сбалансированные в наиболее благоприятных соотношениях.

Тонкости приготовления правильного сочного шашлыка: Шашлык нужно готовить на расстоянии 15 см над раскаленными углями, мангал желательно использовать чугунный.

Клюквенный соус (1 ст.л.) (можно взять клюкву или бруснику, протертую с сахаром), готовую горчицу (1 ст.л.), растительное масло (1 ст.л.

Оливковое масло (1 ст.л.), жидкий прозрачный мед (1 ст.л.), сухой базилик (1 ч.л.), томатную пасту (1 ч.л.) смешать в миске с щепотью соли и черного перца.

Мед (100 гр.) смешать с соком одного лимона, добавить сухую горчицу (1 ст.л.). Затем добавить молотой куркумы (1 ч.л.) и стакан белого сухого вина.

Смешать соус чили (4 ст.л.) с жидким медом (2 ст.л.) и оливковым маслом (2 ст.л.) в большой миске. Добавить несколько капель свежевыжатого сока лайма и